Augustus Saint-Gaudens Lady Liberty mit wehendem Haar und Fackel der Freiheit  in der rechten Hand zieren die Vorderseite der American Eagle Goldmünze während ein stolzer amerikanischer Adler mit Olivenzweig in den Krallen die Rückseite prägt.

Der Gold Eagle wurde 1986 erstmals von der U.S. Mint verausgabt. Dabei wurden die Jahreszahlen der Gold Eagles zunächst mit römischen Zahlen und erst ab 1992 in arabischen Zahlen geprägt. Wie alle Anlagemünzen sind die Gold Eagles theoretisch ein offizielles Zahlungsmittel im Herausgeberland. Der Goldwert übersteigt den aufgeprägten Nennwert von 50 US-$ jedoch um ein Vielfaches.

Unbestritten gehört der 1 oz American Eagle zu den bekanntesten Gold-Anlagemünzen weltweit.